Pastă concentrată Mango este o pasta aromatizantă și se poate folosi pentru a aroma si colora mousse-uri, ganache, orice fel de creme și înghețată.
Prețul este indicat pentru 1 găleată – 1 KG
DOZAJ COFETĂRII: 40-60 g pe litru de amestec (dozajul este orientativ, acesta se face în funcție de gustul fiecăruia)
DOZAJ GELATERII : 80 – 100g pe litru de amestec (dozajul este orientativ, acesta se face în funcție de gustul fiecăruia)
A nu se consuma ca atare, ci în stare diluată.
A se amesteca cu o spatulă curată și uscată.
După utilizare, închideți bine capacul produsului.
Produs și ambalat de: GELASTORY
83,00 lei
Ai nevoie de asistență?
Ingrediente: zahăr, mango fruct 40% – produs decongelat, sirop de glucoză, aromă, acid citric (E330), pectină, agent de colorare curcumina (E100), agent de colorare beta-caroten (E160a).
Poate contine urme de arahide, fructe cu coaja lemnoasa, gluten, lactoza, oua, soia, sulfiti, susan.
Dan Viorica –
Recomand tuturor iubitorilor de mango.